Backkurs in Seiersberg-Pirka

Die VP Frauen Seiersberg-Pirka haben im April gemeinsam gebacken. Unter der professionellen Anleitung von Alexandra Mitterer, der Konditorin am List Hof, wurden Osterpinzen und Osterlämmer gebacken. Zuerst allerdings wurden wir in die Geheimnisse des perfekten Teigs eingeweiht, der selbst hergestellt wurde und später sind die Pinzen alle per Hand geformt worden. Für die Osterlämmer standen bereits Formen vorbereitet zur Verfügung, sodass der Teig schließlich nur mehr eingefüllt werden musste.