Die 1. Kräuterwanderung mit Dipl. Kräuterpädagogin Maria Pitsch

Unter dem Motto „Wildkräutersammeln zum Frühlingsbeginn“ trafen sich Frauen, Kinder und 1 Mann voller Tatendrang.

Auf einem Streifzug durch die Liebocher Wiesen- und Waldgebiete lernten sie heimische Wildkräuter und ihre mögliche Verwendung kennen.

Die Kräuterexpertin erklärte, dass die ehemals als „Unkraut“ verschrienen Gewächse, wie Spitzwegerich, Scharfgabe, Löwenzahn, Brennnesselblätter, Gänseblümchen u.v.m. nicht nur reich an Vitaminen sind, sondern auch eine heilende Wirkung haben. Im Anschluss an die Kräuter-Wanderung wurden die gewonnenen Erkenntnisse dann noch kulinarisch vertieft.

Die Frauen der OG Lieboch bedanken sich bei Frau Pitsch die ihre Küche zu Verfügung stellte, wo sie die gemeinsam gesammelten Kräuter zu einem mehrgängigen Menü verarbeiteten und anschließend verzehrten.

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